15 de enero de 2001
Xq he decidido seguir la dieta dukan...
Xq he decidido seguir la dieta dukan...
Bueno, no es fácil reconocer q a mis 30 años he perdido el control...
No es fácil reconocer q stoy obsesionada con la comida...
No es fácil reconocer q sta situación en la q m he metido sin darm cuenta y sin saber xq, es más fuerte q yo...
No es fácil reconocer q sé q m stoy destrozando x dentro y x fuera...
No es fácil reconocer q conozco los riesgos de "esto" y aún así sigo adelante...
No es nada fácil reconocer q aunq m doy cuenta d lo q m pasa, no soy capaz de ponerle fin...
Y sobre todo, no es nada fácil reconocer q m doy cuenta d q stoy a tiempo d reaccionar y aún así no lo hago y m djo llevar xq siempre es la última vez...
Sé cual es mi problema, no soy consciente d cuando empezó ni d xq fue a más, pero lo q sí sé s q kiero parar, kiero volver a ser la de antes, kiero volver a disfrutar de la comida de una forma sana, x eso inicio dukan, xq m parece "la solución"...
1 de marzo de 2011
Xq he decidido dejar la dieta dukan...
Hace justo un mes y medio empecé con mucha ilusión, muchas ganas y muy convencida, la dieta dukan. Creía firmemente que era la solución a "mi problema". Recuerdo que decidí empezar el 15 de enero x ser el primer día del año en el que todo volvía a la normalidad después de las navidades, s decir, se acababan x fin los festines culinarios y tooodas las sobras.
También recuerdo mis paseos x los supermercados días antes del comienzo de la dieta, aprovisionámdome de todo tipo de alimentos proteínicos, bajos en hidratos de carbono y grasas; me daba la sensación de tenerlo todo bajo control, sabía lo que quería y como conseguirlo y curiosamente no m suponía ningún tipo de tortura pasar por los pasillos de bollería, galletas y demás dulces... S más, recuerdo q x mi mente rondaba la idea de darme un último festín el día anterior a comenzar el régimen, y finalmente la desheché xq realmente no sentía la necesidad de atiborrarme de pasteles x no saber cuando podría volver a disfrutarlos... Estaba impaciente x embarcarme en la fase ataque, nunca me había motivado seguir una dieta, y sin embargo todo lo que había leído sobre dukan me había hecho creer que él era mi solución...
Y precisamente este fue mi error... Creí en el método dukan al 100%, puse en él todas mis esperanzas, vamos q no dudé en ningún momento que no fuera lo adecuado y tanto creí q m obsesioné... Y tanto m obsesioné que m propuse como 1ª meta seguir el método fielmente sin saltármelo ni lo más mínimo durante un mes seguido, ya q según la gráfica q m daba la web dukan, el 15 de febrero entraría en fase consolidación y claro todo sería mucho más llevadero, ya que mi idea era hacer coincidir las comidas de gala con compromisos sociales (q siempre hay y nunca son compatibles con ningún tipo d dieta...) y la introducción de feculentos y demás alimentos no permitidos hasta el momento con comidas familiares. Desde mi punto de vista no era un gran sacrificio ya q únicamente sería un mes y si tenía q dejar de ir a alguna cena o a alguna fiesta creía q estaba más q justificado, así q lo tenía todo muy claro, sólo era un mes...
Al principio lo llevé genial, pro mi "mundo de control" basado en el método dukan empezó a tambalear cuando me di cuenta d q era más lento de lo q yo preveía, y d q en un mes no habría llegado a mi peso ideal, x tanto no podría pasar a consolidación y para colmo d males tenía previsto un viaje la semana anterior a q se cumpliera "el mes", lo q realmente m asustaba, m obsesionaba pensar q iba a echar x tierra todo el esfuerzo hecho hsta la fecha y ahí fue cuando comencé a "ser infiel a dukan" y a "volver a las andadas"... Y hasta hoy...
Bajar de peso he bajado, también he bajado de volúmen, x lo q afirmo q dukan funciona, no a un ritmo vertiginoso para una perdida de peso baja, como es mi caso, pero sí es cierto q mi cuerpo se ha afinado durante este tiempo. Los últimos kgs los he perdido x mi cuenta, y no d la mejor forma posible, lo q m hace dudar d cual será mi "peso estable" a día de hoy, ya q a mi cuerpo no le ha dado tiempo a "estabilizarse"...
Este círculo en el que he entrado m ha hecho reflexionar, y he llegado a la conclusión d q el método dukan no es para mi, m genera demasiada ansiedad, no puedo vivir con este miedo a comer feculentos x si mi cuerpo los absorve en su totalidad y mi metabolismo se ve afectado y provoca el efecto yo-yo... buf, tngo q volver a la normalidad...
Y q voy a hacer ahora? Pues voy a hacer "mi propia dieta", q no será una dieta, si no una forma de alimentarme de forma sana y equilibrada. He aprendido mucho con dukan y también con motignac anteriormente, x lo q voy a seguir los principios adaptados a mí misma de estos dos gurús de la alimentación.
Mi nuevo propósito al respecto, es hacer mi propio resúmen de todo lo que he puesto en práctica y me ha funcionado, recetas incluídas y seguirlo a ver que resultados me da.
Aspectos positivos de haber seguido el método dukan
- He aprendido a comer sin grasas y sin hidratos de carbono de rápida absorción
- He elaborado un recetario de dulces sanos
- He disfrutado de la comida
- He bajado de peso y sobretodo de volúmen comiendo de una forma natural
- He comenzado a "entender el comportamiento de mi cuerpo"
- He aprendido (y seguiré aprendiendo) bastante sobre nutrición
Aspectos negativos de haber seguido el método dukan
- He llegado a obsesionarme
- He llegado a sentir frustración, decepción, rabia e impotencia ante la posibilidad de tener que comer pan, pasta, arroz, legumbres, fruta... x creer q iba a tener una repercusión fatal en mi cuerpo...
- La cesta de la compra se ha encarecido... claro q en el fondo no es algo negativo si los resultados son positivos...
- La obsesión por hacer bien la dieta ha condicionado mi vida...
